土用の丑の日の読み方とは？うなぎ以外の食べ物は？

　毎年夏になると、土用の丑の日という言葉を耳にする機会が多くなります。土用の丑の日の読み方とはどうなっているのでしょうか。また、土用の丑の日と聞けば、食べ物としては、うなぎを連想する人々は多いでしょうが、うなぎ以外の食べ物は何があるでしょうか。土用の丑の日についてまとめました。

土用の丑の日の読み方とは？

／#その場で当たる 🎉
国産
うなぎ蒲焼
抽選でプレゼント🎁✨
＼

楽天市場
▶︎ https://t.co/FqfDXrPZvD

アマゾン
▶︎ https://t.co/QXVPcGNmCb

📣参加条件
① 当アカウントをフォロー
②リツイート＆いいね

📣応募締切
7月16日23時59分
当選者にはDM📩#土曜丑の日 #土用の丑の日 pic.twitter.com/A0unLgc053

— フードロス削減【公式】PJ グルメの極み (@food_loss_pj2) July 11, 2023

　土用の丑の日の読み方とは、

　どようのうしのひ

　となります。

土用の期間は？

　では、土用の丑の日というのは何でしょうか。

　まず、土用の期間はいつかをチェックすると、土用の丑の日は、立春、立夏、立秋、立冬と大きく関係しています。

　立春
　立夏
　立秋
　立冬

　それぞれの前の約１８日間を土用と言います。

　２０２３年だと、土用の期間はこんなふうになります。

　立春は２月４日ですから、その前１８日間は、１月１７日から２月３日まで、です。

　立夏は５月６日ですから、その前１８日間は、４月１８日から５月５日まで、です。

　立秋は８月８日ですから、その前１８日間は、７月２１日から８月７日まで、です。

　立冬は１１月８日ですから、その前１８日間は、１０月２１日から１１月７日まで、です。

　この土用の期間中で、十二支の中の丑にあたる日が、土用の丑の日になります。

　干支は１２日ごとにめぐってきますから、上記の期間中、土用の丑の日は１回だけの時のこともあれば、２回の時のこともあります。

　最初の土用の丑の日が一の丑
　２回目の土用の丑の日が二の丑

　と言われます。

　立春の立春の前（冬）、立夏の前（春）、立秋の前（夏）、立冬の前（秋）の季節ごとに、土用の丑の日はありますが、特に、夏にやってくる土用の丑の日がよく知られています。

２０２３年の夏の土用丑の日はいつ？

　２０２３年の夏の土用の丑の日は、７月３０日（日）となります。

スポンサードリンク

夏の土用の丑の日、うなぎ以外の食べ物は？

　夏の土用の丑の日と言えば、うなぎを食べる風習があります。これは、「う」の付く食べ物が健康にいいということに理由があります。

　「う」の付く食べ物には、うなぎのほかには、

　梅干し
　瓜
　うどん

　などがあります。

夏の土用の丑の日に、うなぎを食べる理由や意味は？

　
　夏の土用の丑の日に、うなぎを食べる理由や意味については、いくつか説はあります。その中で有力なのが、「う」の付く食べ物が健康にいいということに加えて、蘭学者で発明家の平賀源内が夏の土用の丑の日に、うなぎを食べることを発案したと考えられています。

　うなぎは実は秋から冬にかけてが旬ですが、江戸時代、夏に、うなぎが売れなくて困ったうなぎ屋が、平賀源内に相談したところ、平賀源内は、「土用の丑の日にうなぎを食べれば、夏負けしない」との看板を店先に掲げて、うなぎを売るようにうなぎ屋に勧めたそうです。

　うなぎ屋がその通りにした結果、うなぎが大人気になり、多くのうなぎ屋が土用の丑の日に、うなぎを売り出すようになったのだといいます。

　食べ物は普通、旬にこそ美味しいものですが、うなぎは、旬ではない夏でも人気の高いものになりました。平賀源内のアイディアが現代にまでに生きているとも言えます。

港ダイニングしおそうお中元ギフト鰻蒲焼き無頭鹿児島県産 (特大サイズ約200g×2尾) ギフト用化粧箱国産ウナギうなぎ蒲焼き冷凍贈り物プレゼント

うなぎの効能は？

　うなぎは、

　ビタミン
　ミネラル
　カルシウム
　亜鉛
　鉄

　など栄養価が高く、健康に効果がある成分を多く含んでいます。夏バテにいいのはもちろんですが、疲労回復、風邪予防などにも効果があります。

　うまく食べて、暑い夏を乗り切りたいものです。

【贈り物用】豊橋うなぎ紅白味わいセット大155-167g×各1尾 [大盛2人前] たれ・山椒付 [化粧箱]

スポンサードリンク

店長大暴走で送料無料1,999円！更に2尾で200円OFF！3尾で450円OFF！5尾で1,000円OFFクーポンあり！楽天1位の国産うなぎ蒲焼きタレ＆山椒、食べ方の説明書付き※お一人様5尾までうなぎウナギ鰻

まとめ

　人気料理のうなぎの蒲焼は、炭火で香ばしく焼き上げられ、プーンとした醤油ダレの匂いが食欲をくすぐります。うなぎは、老舗の店が日本全国にあります。それだけ、皆に愛されている和食となっていることを物語っています。夏の土用の丑の日に、うなぎを食べる。うなぎの美味しさを味わいたいものですが、そのほかにも、「う」のつく食べ物にも留意したいものです。昔から脈々と受け継がれてきた和食の伝統に、時には、思いをはせましょう。