全国ねぎサミット２０２５ inあさごの日程や場所は？全国ねぎサミットの狙いは？

　ねぎには独特の存在感があります。「主役」になることはあまりありませんが、料理には欠かせない味を引き出してくれます。苦味があり、その一方で、甘味もあります。シャキっとした新鮮なねぎを食べれば、元気になります。煮ても焼いても、さまざまな味を楽しめます。そんなねぎの魅力を存分に満喫できる「全国ねぎサミット」は毎年、人気ですが、２０２５年は、「全国ねぎサミット２０２５ inあさご」として開催されます。全国ねぎサミットが西日本で開催されるのは初めてです。全国ねぎサミット２０２５ inあさごの日程や場所はどうなっているのでしょうか。また、全国ねぎサミットの狙いは何でしょうか。全国ねぎサミット２０２５ inあさごについてまとめました（トップの写真は、深谷ねぎカツ）。

全国ねぎサミット２０２５ inあさごの日程や場所は？

西日本初開催は朝来市にて！
of the NEGI, by the NEGI, for the NEGI

「ねぎ」の
「ねぎ」による
「ねぎ」大好きな皆のための祭典！

「ねぎ」という食材に注目し、全国のねぎ産地が一堂に会する「全国ねぎサミット2025 inあさご」を西日本で初めて開催します。… pic.twitter.com/sD73kPL21L

— 朝来市ポータルサイトあさぶら (@asabura_asago) May 23, 2025

　全国ねぎサミット２０２５ inあさごは、

　２０２５年１１月２３日（日、祝日）　　午前１０時から午後４時まで
　　　　　　１１月２４日（月、振替休日）午前１０時から午後３時まで

　兵庫県朝木市和田山町牧田岡７７４のイオン和田山店駐車場

　で開かれます。

生活習慣が気になる方へ…発酵たまねぎ皮のお茶
 乾燥九条ねぎ 6g×6袋

全国ねぎサミットの狙いは？

＼収穫体験は本日おすすめ／

勤労感謝の日😆
『ねぎらいの日』でもあります✨
テラスパークではねぎ束作りなどイベント盛り沢山
ヤサイな仲間たちファームでも深谷カルソッツを提供いたします

11/25、26は全国ねぎサミット開催のため、収穫体験が休止となります
暖かい本日の体験がおススメです‼️ pic.twitter.com/Y8kfOZIrLY

— 深谷テラスヤサイな仲間たちファーム公式 (@yasaina_farm) November 23, 2023

　ねぎサミット運営委員会事務局によると、全国ねぎサミットは、「ねぎの魅力をＰＲし、国産ねぎの消費拡大と地域の活性化」を図ることが狙いです。これまでも、ねぎの産地を中心に、以下の１３か所で、ねぎサミットが開催されてきました。

　２０１０年　埼玉県深谷市
　２０１１年　埼玉県深谷市
　２０１２年　岐阜県岐南町
　２０１３年　茨城県坂東市
　２０１４年　群馬県下仁田町
　２０１５年　山形県酒田市
　２０１６年　東京都大井競馬場
　２０１７年　秋田県能代市
　２０１８年　新潟県新潟市
　２０１９年　千葉県松戸市
　２０２０年　中止
　２０２１年　中止
　２０２２年　山形県新庄市
　２０２３年　埼玉県深谷市
　２０２４年　茨城県水戸市

スポンサードリンク

全国ねぎサミットの内容

【全国各地のねぎが水戸の地に集結!!「全国ねぎサミット 2024 in みと」】
日本の食卓を、主役としても脇役としても彩るねぎたちにスポットを当てたグルメの祭典がいざ開幕🙌
ぜひ会場へ足をお運びください😄
※日程など詳しくはこちら→https://t.co/0tPDFQmFEH pic.twitter.com/7obQCdxvtv

— 水戸市【公式】 (@kouhou_mito) June 4, 2024

　毎年、２０産地前後が参加しています。主なねぎ産地は以下の通りです。

　南部太ねぎ（青森県南部町）
　白神ねぎ（秋田県能代市）
　雪中軟白ねぎ（山形県鶴岡市）
　平田赤ねぎ（山形県酒田市）
　最上ねぎ（山形県新庄市）
　阿久津曲がりねぎ（福島県郡山市）
　坂東ねぎ（茨城県坂東市）
　レッドポアロー（茨城県城里町）
　上州ねぎ（群馬県安中市）
　下仁田ねぎ（群馬県下仁田町）
　深谷ねぎ（埼玉県深谷市）
　吉川ねぎ（埼玉県吉川市）
　やわ肌ねぎ（新潟県新潟市）
　越谷ねぎ（埼玉県越谷市）
　矢切ねぎ、あじさいねぎ（千葉県松戸市）
　徳田ねぎ（岐阜県岐南町）
　姫ねぎ（静岡県浜松市）
　越津ねぎ（愛知県江南市）
　九条ねぎ（京都府京都市）
　難波ねぎ（大阪府松原市）
　岩津ねぎ（兵庫県朝来市）

　２０種類以上のねぎが展示・販売されるほか、ねぎ料理や、ねぎを使って作った特産品も販売される見通しです。

　深谷市の「煮ぼうとう」、能代市（秋田県）の「きりたんぽ鍋」、朝来市（兵庫県）の天ぷらなどのねぎ料理は郷土色豊かなものばかりです。各地の老舗・名店も出店、自慢のねぎ料理を提供します。

土付き深谷ねぎ2Kgセット【産地直送無選別条件付き送料無料常温発送／クール便（気温によって配送方法変更）】

全国ねぎサミットのイベント

【ねぎの良さあらためて❗️全国ねぎサミットが水戸市で開催✨】

2024年11月30日、12月1日は、全国ねぎサミット2024 in みとが盛大に開催されました！☺️🍀✨

自分も、産業消防委員会の委員として、開会式や産地間交流会に参加させていただきました！🌱… pic.twitter.com/N5diKSQi41

— 森ちよ子（水戸市議会議員／立憲民主党） (@hosi_nao) December 1, 2024

　例年だと、特産品の展示販売のほか、飲食も楽しめます。ステージでのイベントやご当地キャラの大集合などもあります。

Audible (オーディブル) – 本を聴くAmazonのサービス

ねぎの魅力

左←全国ねぎサミットでゲット下仁田ネギ
右→スーパーで買い足した下仁田ネギ
あ、あれ！？同じ物か！？
というくらいめちゃくちゃ大物だった😂
（この下仁田ネギが来年1.28開催の深谷ねぎまつりでも買えちゃいます）
もちろん美味でした👍✨ pic.twitter.com/o8Cwy43gxW

— サニーちゃん (@sunny000017) November 28, 2023

　ねぎは、種類によって、味や香り、食感が変わります。日本一の収穫量を誇る深谷ねぎは長ねぎで、繊維が細かく、甘みを十分に味わうことができます。下仁田ねぎは、太いのが特長で、たんぱく質が多く含まれています。生だと辛味がありますが、熱を加えると、甘味が出てきます。仙台曲がりねぎは曲がった形が特長で、甘味があります。

　また、いろいろな料理を作ることもできます。ねぎの豊かな味を楽しめます。

スポンサードリンク

まとめ

『全国ねぎサミット2024inみと』大盛況のうちに終了。
NHKで松戸市の誇る『絶品！矢切ねぎ泥ねぎ焼き』が紹介されました。
来年度は｢兵庫県朝来市｣開催です。#全国ねぎサミット2024inみと #水戸市 #朝来市 #岩津ねぎ #松戸市 #まつどの野菜 #農業フェス #ねぎ #全国ねぎサミット #矢切ねぎ https://t.co/MDBIBRPPFS pic.twitter.com/Bj6dsmeu2U

— しげぞう@まつどの農とマチトピ (@shigezo_m0311) December 1, 2024