知のソムリエ  

知性を磨く 幸福と自由、独立のために

新聞記事の要約の仕方は? 見出しを活用した実例を7つのポイントで解説

 情報満載の新聞を有効に活用したいものです。そのために、新聞記事の要約の仕方はどうしたらいいでしょうか。新聞記事の見出しを活用した実例を7つのポイントで解説します。情報力をアップしましょう。  スクラップ方法と同様、30 […]

知足とは、どんな意味の禅語? 知足者富の読み方や意味は?【心に響く禅語】

  「知足」は、曹洞宗の開祖・道元(鎌倉時代の僧)の説法「八大人覚(はちだいにんがく)」に出て来る禅語です。知足とは、どんな意味の禅語でしょうか。また、同じような言葉に、老子の「知足者富」がありますが、知足者富の読み方や […]

お茶の出がらし茶葉を食べる 効果と、出がらし茶葉の再利用レシピは?

 お茶の出がらし茶葉を食べる――。ちょっと、驚きかもしれませんが、そんな食習慣があります。お茶の出がらし茶葉を食べることには、どんな効果があるのでしょうか。食べやすくする出がらし茶葉の再利用レシピとともに紹介します。 お […]

奈良茶飯は江戸時代の大人気料理 奈良茶飯は、川崎宿の茶屋「万年屋」の名物

 奈良茶飯は、江戸時代、庶民らに大人気の料理でした。川崎宿で一番、大きかった茶屋「万年屋」の名物料理で、今は、万年屋の跡地にも近い、お菓子処の「東照」(川崎市川崎区本町)が「奈良茶飯」を復活させて、川崎宿跡巡りをする人々 […]