立秋の時の食べ物は？立秋２０２５年はいつ？立秋の読み方や意味も含めて

　日本には、自然に富んだ四季があります。立秋の時の食べ物は何でしょうか。また、立秋は２０２５年はいつになるのでしょうか。立秋の読み方や意味も含めて、立秋についてまとめました。

立秋の時の食べ物は？

今日8/8は立秋。暦の上では秋。東洋医学に2000年前から伝わる『立秋の“四果”と”四宝”』は、秋の乾燥や残暑バテを防ぐ食べ物。「いや、まだ全然夏っしょ」確かにこの100年で平均気温は2.5度上がってるから昔とは1か月くらい違うかも。1か月後にもう一度言いますね。あと、クーラーでのノド痛にも効くよ pic.twitter.com/tZgqE1aOVp

— リョータ / 薬膳起業家 (@ryota_kampo) August 7, 2023

　冬至の時のかぼちゃのように、立秋の時の特別な食べ物はありません。旬の食べ物がいいでしょう。

野菜

　ナス
　かぼちゃ
　インゲン
　シシトウ
　トウモロコシ
　にんにく
　すだち
　枝豆

果物

　梨
　桃
　夏ミカン

魚

　イワシ

大暑の時の食べ物　

　立秋の時期は、暑さも続き、夏バテもしやすくなっています。

　大暑の時の食べ物もいいでしょう。

　うなぎ
　梅干し
　瓜
　うどん
　天ぷら

　などがあります。

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立秋は２０２５年はいつ？

　立秋はすでに述べたように、１年を２４等分した二十四節気のひとつで、立春（２０２５年は２月３日）から数えて、１３番目にあたります。

　２０２５年の立秋は８月７日（木）になります。

　次の二十四節気の処暑（２０２５年は８月２３日）の前日８月２２日までの期間を指すこともあります。

立秋の読み方や意味は？

8/8は立秋。残暑厳しい時期にお勧め食べ物は、茄子＆桃。茄子は体の中に溜まった暑さを追い出してくれる。桃は疲れた体を回復。美容にも最強！食べてね。#薬膳料理教室 #健康料理教室 #オンライン料理教室 #健康料理家 #ナス #茄子 #桃 #健康食 #食育 #薬膳 #健康的な食事 #健康志向 #夏野菜 #美容食 pic.twitter.com/oHkmdWkM0H

— 健康ごはんアカデミー greencookingabe【公式】健康料理家あべふみ (@fumi_abe) August 8, 2023

　立秋の読み方は、りっしゅう、となります。

　立秋の意味は、立秋という漢字から、秋が始まる時期であることが想像できます。具体的にチェックしてみましょう。

　「気象・天気図のすべてがわかる本」（ナツメ社）によると、立秋は、「秋の始まり。以降の暑さを残暑というが、実際はこの時期が最も暑い」となっています。

　他の国語辞典でも、立秋は、二十四節気の一つとしたうえで、

　「暦のうえで、秋の始まる日。この日以後つづく暑さを、残暑という」（例解新国語辞典）などとなっています。

気象と天気図がわかる本　しくみ・読み方・書き方　ビジュアル徹底図解
 絵はがきぬり絵　七十二候　「立秋～大寒」（心をこめて贈りたい） [ 学研プラス ]　

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まとめ

今日から #土用入り(#夏土用~8/6)
夏の土用が有名ですが年に4回訪れる土用。土用とは「季節と季節の間の移行期間」季節の変わり目です
夏土用には「う」のつく食べ物(うどんなど)や黒い食べ物(ウナギなど)を食べると良いとされています。
夏土用が終わる8月7日からは「立秋」暦の上では秋になります🍂 pic.twitter.com/W5qVx4uhyc

— Calendia(カレンディア)【公式】 (@Calendia_NB) July 19, 2025

　立秋の頃は、まだまだ、暑さが続きますが、熱風がやや和らいだり、トンボが飛び始めたり、少しずつ、秋の訪れを感じ取ることができます。旬の食べ物を通じて、立秋を感じるのもいいでしょう。