2025年の啓蟄はいつ? 啓蟄の読み方や意味、由来は? 啓蟄の時の食べ物も含めて

 1年の季節の推移を24に区切った二十四節気(にじゅうしせっき)のうち、啓蟄は時々、耳にする言葉でしょう。2025年の啓蟄はいつでしょうか。また、啓蟄の読み方や意味、由来はどうでしょうか。啓蟄の時の食べ物も含めて、啓蟄についてまとめました。

2025年の啓蟄はいつ?

 立春から始まる二十四節気からすると、啓蟄は

 立春
 ↓ 
 雨水
  ↓ 
 啓蟄
  ↓
 春分
  ↓
 清明

 と、3番目になります。立春、春分ほど知られていないかもしれませんが、啓蟄もしっかり覚えておきたい二十四節気です。

 啓蟄は2025年の啓蟄は3月5日(水)になります。この3月5日から、次の二十四節気である春分(3月20日)の前日までの期間を指すこともあります。

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啓蟄の読み方や意味、由来は?

啓蟄の読み方は?

 啓蟄の読み方は、けいちつ、となります。
 

啓蟄の意味は?

 「春の気配を感じて、冬ごもりをしていた虫が地中から這い出る頃」

 「プロが教える気象・天気図のすべてがわかる本」(岩谷忠幸監修)は、こんな風に、啓蟄の意味を説明しています。

 雪が雨に、氷が水となる雨水を過ぎて、さらに春が本格化へと進んでいきます。冬ごもりしていた虫や動物が地上に姿を現して、活動を開始します。春の足音はさらに近づいてくるでしょう。

 暦の上では、立春(2025年は2月3日)が春のはじめですが、まだまだ寒い気候が続きます。啓蟄は、「春めく」を感じさせてくれます。

 「現代人は、三月にはいって、ようやく春だと感じるのが普通になった。・・・ある日突然、『春一番』などという風が吹いて海では時化(しけ)を呼び、山では雪崩を呼び、嫌でも春の到来を人々の胸に納得させるのである」

 「ことばの歳時記」(角川ソフィア文庫)で、山本健吉さんはこう「春めく」について書いています。啓蟄も四季の移ろいを目で感じさせてくれるものになります。

啓蟄の由来は?

 出典は、江戸時代の天明7年(1787年)に出された「こよみ便覧」とされています。ここに、「陽気地中にうごき、ちじまる虫 穴をひらき出ればなり」と記載されており、啓蟄の由来となっています。

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啓蟄の時の食べ物は?

 同じ二十四節気でも、

 冬至なら、かぼちゃ

 というように良く知られた食べ物がありますが、啓蟄の時の食べ物とは、冬至かぼちゃほど決まったものはありません。啓蟄の時期や、意味、由来などから、旬の食べ物がいいでしょう。

山菜

 野山で、わらびやぜんまいなどの山菜が芽吹きます。自分で摘み取っても、八百屋さんで購入してもいいでしょう。炊き込みご飯や、天ぷら、あえ物などで旬の山菜を楽しめます。

たけのこ

 たけのこも旬を味わえます。たけのこも山菜と同様、炊き込みご飯などで食べることができます。

新たまねぎ

 新たまねぎもいいですね。たまねぎは、抗酸化作用に優れています。煮ても焼いても、その効果は変わりませんから、ぜひとも摂取したいものです。

サヨリ

 野菜のほかでは、魚のサヨリが旬になります。サヨリはこの時期になると売られますから、食べるといいでしょう。特に、刺身が旬を感じることができて、おすすめです。

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まとめ

 「いかに世の中が変わろうとも、絶対に変わることがないものがあります。それは、春になれば芽を吹き、秋になれば葉が落ちる――つまり、『あるべきものが、当たり前にある』こと。それこそが仏教で言うところの『仏』です」

 禅寺住職の桝野俊明さんは著書「禅シンプル生活のすすめ」で、こう書き、季節のうつろいを感じることをすすめています。もう一度、日本の四季について考えてみたいものです。

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