「食べ物」の記事一覧

　日本各地には、季節に応じて食べるものがたくさんあります。冬至のかぼちゃは、良く知られています。では、半夏生の時の食べ物とは何でしょうか。また、タコ、うどん、鯖を食べる意味や理由、地域はどうなっているのでしょうか。半夏生 […]

　日本各地には、四季折々の食べ物がたくさんあります。冬至のかぼちゃは、その代表的なものでしょう。では、大暑の時の食べ物とは何でしょうか。大暑の読み方や意味も含めて、大暑の時の食べ物についてまとめました。 大暑の時の食べ物 […]

　四季のはっきりした日本には、旬の食べ物がたくさんあります。冬至のかぼちゃは、その代表的なものでしょう。旬を大切にしたいものです。では、処暑の候の食べ物とは何でしょうか。また、処暑の候の読み方や意味はどうでしょうか。２０ […]

　和菓子の日が毎年、やってきます。２０２３年はいつでしょうか。和菓子の日の由来や歴史も含めて、和菓子の日についてまとめました。 和菓子の日は、２０２３年はいつ？ 　和菓子の日は、毎年６月１６日です。 　「嘉祥の儀」が６月 […]

　毎年、初春を迎えると、桃の節句のひな祭りが行われます。ひな祭りとはいつで、この時の食べ物や飲み物はどうなっているのでしょうか。また、行事食の意味、由来はどうでしょうか。ひな祭りについてまとめました。 ひな祭りはいつで、 […]

　新年になると、大寒卵という言葉を耳にすることがあります。大寒卵とは、どんな卵なのでしょうか。具体的に、大寒卵の読み方や意味、由来とはどうなっているのでしょうか。大寒卵が食べ物として、金運など縁起のいい理由を含めて、大寒 […]

　２０２３年も節分がめぐってきます。２０２３年の節分はいつでしょうか。節分とはどんなものなのか、節分の由来や起源を簡単に説明します。 　また、最近は、節分の日に、恵方巻も食べられるようになってきました。節分に恵方巻を食べ […]

　１月７日の朝、七草粥を食べる風習があります。お正月の豪華なご馳走で胃が疲れ気味になりますが、七草粥は、そんな胃を助けてくれる優しい味となります。七草粥の歴史や由来とはどうなっているのでしょうか。また、なぜ、七草粥を食べ […]

　毎月末を晦日といい、そばを食べる習慣があったそうです。晦日蕎麦の読み方はどうなるでしょうか。晦日蕎麦の意味や由来を含めて、晦日蕎麦についてまとめました（トップの写真は、長野の高遠そば）。 晦日蕎麦の読みと方は？ 　晦日 […]

　１２月３１日の大みそかに、年越しそばを食べる食文化があります。この年越しそばの歴史とはどういうものでしょうか。具体的に、年越しそばは、いつから始まったのでしょうか。なぜ、年越しに、そばを食べるのかも含めて、年越しそばに […]