知のソムリエ  

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「食べ物」の記事一覧

半夏生の時の食べ物とは? タコ、うどん、鯖を食べる意味や理由、地域は?

 日本各地には、季節に応じて食べるものがたくさんあります。冬至のかぼちゃは、良く知られています。では、半夏生の時の食べ物とは何でしょうか。また、タコ、うどん、鯖を食べる意味や理由、地域はどうなっているのでしょうか。半夏生 […]

大暑の時の食べ物とは? 大暑の読み方や意味も含めて 2024年はいつ?

 日本各地には、四季折々の食べ物がたくさんあります。冬至のかぼちゃは、その代表的なものでしょう。では、大暑の時の食べ物とは何でしょうか。大暑の読み方や意味も含めて、大暑の時の食べ物についてまとめました。 大暑の時の食べ物 […]

処暑の候の食べ物とは 処暑の候の意味や読み方は? 2024年の時期はいつ?

 四季のはっきりした日本には、旬の食べ物がたくさんあります。冬至のかぼちゃは、その代表的なものでしょう。旬を大切にしたいものです。では、処暑の候の食べ物とは何でしょうか。また、処暑の候の読み方や意味はどうでしょうか。20 […]

ひな祭りの時の食べ物や飲み物とは? 行事食の意味、由来は? 

 毎年、初春を迎えると、桃の節句のひな祭りが行われます。ひな祭りの時の食べ物や飲み物はどうなっているのでしょうか。また、行事食の意味、由来はどうでしょうか。ひな祭りや行事食についてまとめました。 ひな祭りの時の食べ物や飲 […]

2024年の節分はいつ? 由来や起源を簡単に説明 恵方巻を食べる意味や食べ方も

 2024年も節分がめぐってきます。2024年の節分はいつでしょうか。節分とはどんなものなのか、節分の由来や起源を簡単に説明します。  また、最近は、節分の日に、恵方巻も食べられるようになってきました。節分に恵方巻を食べ […]

年越しそばの歴史とは いつから始まった? なぜ、年越しそばを食べるの?

 12月31日の大みそかに、年越しそばを食べる食文化があります。この年越しそばの歴史とはどういうものでしょうか。具体的に、年越しそばは、いつから始まったのでしょうか。また、なぜ、年越しそばを食べるのでしょうか。年越しそば […]

七草粥を食べる理由、意味とは? 七草粥の歴史や由来は? 七草の種類と効能も含めて

 1月7日の朝、七草粥を食べる風習があります。七草粥を食べる理由、意味とはどんなものでしょうか。また、七草粥の歴史や由来はどうなっているのでしょうか。七草の種類と効能を含めて、七草粥についてまとめました。  お正月の後に […]

晦日蕎麦の読み方とは? 意味や由来は? 日本の伝統食と食習慣を大切に

 毎月末を晦日といい、そばを食べる習慣があったそうです。晦日蕎麦の読み方はどうなるでしょうか。晦日蕎麦の意味や由来を含めて、晦日蕎麦についてまとめました(トップの写真は、長野の高遠そば)。 晦日蕎麦の読みと方は? 【店名 […]

和菓子の日2024年はいつ? 由来や歴史は? 和菓子の魅力を知る 

 和菓子の日が毎年、やってきます。2024年はいつでしょうか。和菓子の日の由来や歴史も含めて、和菓子の日についてまとめました。 和菓子の日は、2024年はいつ?  和菓子の日は、毎年6月16日です。  「嘉祥の儀」が6月 […]

大寒卵の読み方や意味、由来とは? 食べ物として金運など縁起のいい理由は? 

 新年になると、大寒卵という言葉を耳にすることがあります。大寒卵とは、どんな卵なのでしょうか。具体的に、大寒卵の読み方や意味、由来とはどうなっているのでしょうか。大寒卵が食べ物として、金運など縁起のいい理由を含めて、大寒 […]