「食べ物」の記事一覧

　毎月末を晦日といい、そばを食べる習慣があったそうです。晦日蕎麦の読み方や意味、由来はどうなるでしょうか。晦日蕎麦についてまとめました。日本の伝統食と食習慣を大切にしましょう（トップの写真は、長野の高遠そば）。 晦日蕎麦 […]

　オイルおにぎりが人気となっています。オイルおにぎりとは、どんな食べ物でしょうか。また、オイルおにぎりの効果はどうなっているのでしょうか。オイルおにぎりを人気レシピで作ってみました（写真は、左から、アマニ油、オリーブオイ […]

　年末が近づくと、冬至がやってきます。「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」「病気にならない」と昔から言われていますが、冬至にかぼちゃを食べる意味、理由は何でしょうか。また、冬至は２０２４年はいつでしょうか。冬至につ […]

　日本各地には、季節に応じて食べるものがたくさんあります。冬至のかぼちゃは、良く知られています。では、半夏生の時の食べ物とは何でしょうか。また、タコ、うどん、鯖を食べる意味や理由、地域はどうなっているのでしょうか。半夏生 […]

　日本各地には、四季折々の食べ物がたくさんあります。冬至のかぼちゃは、その代表的なものでしょう。では、大暑の時の食べ物とは何でしょうか。大暑の読み方や意味も含めて、大暑の時の食べ物についてまとめました。 大暑の時の食べ物 […]

　四季のはっきりした日本には、旬の食べ物がたくさんあります。冬至のかぼちゃは、その代表的なものでしょう。旬を大切にしたいものです。では、処暑の候の食べ物とは何でしょうか。また、処暑の候の読み方や意味はどうでしょうか。２０ […]

　毎年、初春を迎えると、桃の節句のひな祭りが行われます。ひな祭りの時の食べ物や飲み物はどうなっているのでしょうか。また、行事食の意味、由来はどうでしょうか。ひな祭りや行事食についてまとめました。 ひな祭りの時の食べ物や飲 […]

　２０２４年も節分がめぐってきます。２０２４年の節分はいつでしょうか。節分とはどんなものなのか、節分の由来や起源を簡単に説明します。 　また、最近は、節分の日に、恵方巻も食べられるようになってきました。節分に恵方巻を食べ […]

　１２月３１日の大みそかに、年越しそばを食べる食文化があります。この年越しそばの歴史とはどういうものでしょうか。具体的に、年越しそばは、いつから始まったのでしょうか。また、なぜ、年越しそばを食べるのでしょうか。年越しそば […]

　１月７日の朝、七草粥を食べる風習があります。七草粥を食べる理由、意味とはどんなものでしょうか。また、七草粥の歴史や由来はどうなっているのでしょうか。七草の種類と効能を含めて、七草粥についてまとめました。 　お正月の後に […]