知のソムリエ 　

知性を磨く　幸福と自由、独立のために

Year: 2018年

中島孝志著「一流のプロの頭の中にある仕事の道具箱」　目標や夢を実現する「地図脳」とは

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　「一流と呼ばれる人、仕事ができる人たちは、短時間で膨大な量の仕事をこなし、かつ質の高い成果をあげる。なぜ、そんなことができるのか。それは、彼らの頭の中に、同じ努力でもグンと効率がよくなる、少しの力を何倍にも変換する、そ […]
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禅の言葉を朝に読む　心豊かな一日が始まる

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 　早朝読書の中で、禅の言葉を一語一語かみしめながら、禅の本を読んでいます。含蓄に富んだ、深い言葉が多く、心豊かに一日をスタートさせることができます。 　禅僧で庭園デザイナーの枡野俊明さんが書いた著書「心配事の９割は起こ […]
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EUが移民・難民問題の対応で苦慮！　問題の原因や流入ルート、政策をわかりやすく解説！

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　EU（欧州連合）加盟２８か国が、移民・難民問題の対応に苦慮しています。ピークの２０１５年に比べると、EU域内への移民、難民の流入数は大きく減ったものの、有効な政策を打ち出せないままになっています。移民・難民問題の原因や […]
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さんまの塩焼き・大根おろし添えは、欧州で食べることができるか？　日本の秋の味覚を欧州で探訪して

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　秋の味覚の一つに、さんまの塩焼きがあります。大根おろしを添え、醤油をかけて食べると、とても美味しい料理ですが、果たして、ヨーロッパで、さんまの塩焼きを食べることはできるのでしょうか。 　残念ながら、答えは、「できません […]
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枡野俊明さんの本「禅、シンプル生活のすすめ」を読んで　禅は深くてやさしい「生きる知恵」の宝庫　

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　「『禅』とは、人間がこの世で生きていくための根本となる教えです。つまり、人が幸せに生きるための習慣であり、考え方であり、ヒント。深くてやさしい『生きる知恵』の宝庫なのです」。 　禅寺の住職で、庭園デザイナーも務める枡野 […]
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O（オー）１５７とは？　原因や潜伏期間、症状などを知り、食中毒を予防！

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　猛烈な食中毒を引き起こすO（オー）１５７とは、どんな菌なのでしょうか。また、なぜ、アルファベットのОと数字の１５７で表現されるのでしょうか。その理由とともに、O１５７の原因や潜伏期間、症状などを調べてみました。O１５７ […]
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スウェーデン旅行⑤　旧市街の石畳の道を歩く　歴史を感じて（旅行記　2015年7月28日）

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　ヨーロッパに行ったら、石畳の街を歩くことにしています。歴史を感じ、ゆったり落ち着いた気分になれます。今回も、スウェーデンの首都ストックホルムを訪れたのを機に、旧市街のガムラ・スタンに行きました。 　ストックホルム中央駅 […]
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本多静六博士　豊富な引用、抜き書きで、発想を得て思考を深める　【偉人のスタイル】

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　本多静六・林学博士の著書を読んでいくと、世界著名人の言葉の引用、抜き書きが多いことに気づきます。抜き書きを追って読むだけでも、面白く、役に立ちます。本多博士が、丹念な引用、抜き書きで発想を得て、思考を深めていったことが […]
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スウェーデン旅行④　SUSHIとラーメンの人気が高まる　日本食の国際化進む（旅行記　2015年7月26日）　

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　スウェーデンの首都ストックホルムでは、寿司とラーメンの人気が徐々に高まっています。他の欧米諸国に比べると、その普及ぶりはやや遅いかもしれませんが、日本食が国際化するのはとてもいいことだと思いました（トップの写真は、チキ […]
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